Les repas

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Lorsqu'ils sont prévus au contrat les repas (Petit Déjeuner, déjeuner, goûter) sont faits maison. Des menus équilibrés et adaptés à l'âge des enfants sont composés. Pour les enfants présentant des allergies alimentaires, il est demandé aux parents dans la mesure du possible de fournir le repas.



Pour les plus grands, ces repas sont également l'occasion de faire participer l'enfant à sa préparation, à être acteur de ce moment de partage. Ainsi je conçois le repas de sa préparation - il faut chercher les ingrédients, les nommer, écosser, laver pétrir..., goûter - à sa dégustation.

Il faut aussi mettre le couvert, puis avant que l'heure de la digestion n'arrive aider à débarrasser, faire la vaisselle, essuyer, ranger...




NB: Les enfants bien entendu ne manipulent jamais des ingrédients chauds ni n'approchent le point de cuisson. Et les objets tranchants c'est pour les grands bien évidement!


  • Pour le repas, et sauf allergie alimentaire, il  est préférable de privilégier la fourniture du repas par l’assistante maternelle, pour les raisons suivantes : aller au marché et préparer les légumes en fonction de l’âge de l’enfant peut être une activité d’éveil pour plus tard, il pourra participer à la confection  d’un repas. Si vous accueillez plusieurs enfants, il est difficile de concilier plusieurs menus, et il est fort à parier que chacun voudra ce qui est dans l’assiette de l’autre !....
  • Vous n’êtes pas garante de ce que mange l’enfant et vous ne pouvez pas vérifier si la chaîne du froid a été respectée pendant le transport. Qui sera responsable en cas d’accident ??
  • Le repas est un moment de convivialité et de partage, lorsque l’enfant ira à la cantine, il mangera comme les autres.
    • Dernière mise à jour de cette page le 14/08/2007

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